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,长荣凤凰旅店烟波亭的招牌麻辣汤底推出冷冻版,让饕客在家品尝正宗川渝暖锅。 寒舍艾丽旅店推出常温外带的2款元气锅物「鲳鱼海鲜米粉汤」及「肚尖小米粥水鸡汤」,还可把砂锅带回家。 「宅家干杯」第二弹推出「黑毛屋云端锅物店」,广招热爱暖锅的同伙入社,在家体验当店长般的兴趣。

国人对吃锅的热情不被疫情阻断,许多业者设计出差异亮点的锅物商品,无论是从厨具食材通通送到府享受自煮之趣、主厨煮好连同砂锅一起附赠的外带外送,或承袭自重庆鸳鸯锅首创的麻辣锅,宅在家也能酣畅嗑锅。

干杯团体自6月起推出「宅家干杯」服务,摒挡装备、食材、烹饪教学及流动都能在线上一站取得,不仅餐厅的厚实食材宅配抵家,连相关厨具都附送上,消费者可在家化身餐厅店长兼食客。宅家干杯日前首波以干杯烧肉居酒屋为主角所打造的云端烧肉店,开卖不到2周即交出破百万业绩。

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新推出的「黑毛屋 云端锅物店」,首次入社费3600元即送总价值6390元的装备,如日本铁板万用锅、酱料碟、捞渣壶、研磨罐、沙漏、长筷及杂炊碗等。锅物种类可选「经典四大锅物」或「精选和牛组合」,分半年期及一年期支付月费,每月3600元起,无绑约限制,1个月寄送1组差异风味的锅物及加赠的肉品;其中「精选和牛组合」每月都可吃到日本和牛,并有寿喜烧、季节锅等限制锅款轮流送到府。

寒舍艾丽旅店推出弥补元气的外带常温锅物「鲳鱼海鲜米粉汤」及「肚尖小米粥水鸡汤」,都是熬煮逾8小时的摒挡,还可依价钱选择是否要连同砂锅都附送带回家;每锅为6至8人份,不含砂锅每款1580元起。

长荣凤凰旅店馆内餐厅「烟波亭」已往曾邀鸳鸯锅元老级品牌「川渝麻辣暖锅」团队来台客座1个月,其遵照重庆古法制作的「招牌川渝麻辣汤底」是烟波亭人气摒挡,现在也制成外带冷冻品项「秘制清油汤底」,让嗜辣饕客在家大啖香浓川味;外送每组1250元,外带可享999元优惠价。

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