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爱逛菜市场的年轻人,最是人世烟火客

Allbet登录网址 2021年10月10日 财经 34 1

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图片泉源@视觉中国

文 | 新熵,作者 | 芽郁,编辑 | 伊页

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社会学教授项飙在直播访谈节目《十三邀》里,谈到现代社会微观层面上的一个耐久趋势——“四周的消逝”。

四周意味着什么?意味着小我私人与天下的真实毗邻,透过四周,个体可以窥见更远大、逾越性的叙事。

喧嚣的夜市、拥挤嘈杂的菜场、热情叫卖的小摊小贩……这些寻常的“四周”组成了市井生涯的某种代名词。但随着都会化结构的推进,移动互联网和O2O平台的高度普及,我们栖身的“四周”正在被差异水平地“祛除”。

即时配送、送货上门代表了先进生产力的生长偏向,背后是人们对于现代性、实时性的追求,以及距离感的缺失。在生鲜电商、社区团购蓬勃生长的当下,有人断言,传统菜市场终将成为遗迹。

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但菜市场并没有在都市里消逝,反而在自身的不停完善中,成为许多都市人眼中富有某种疗愈功效的市井空间。随着全民打卡风潮的兴起,菜市场也逐步最先焕发新颜,降生了许多网红墟市,逛菜市场的年轻面貌越来越多。

生于20世纪末尾的年轻人,在都会化建设的洪流中陷入远大、理性的忙碌中,而在踏入菜市场的瞬间,一切归为细微、感性与详细。

回首上半年的艺术圈,最出圈的莫过于“菜市场中的爱马仕”北京三源里菜市场的一场名为“民以食为天”的艺术设计。许多人慕名而来,或采购、或摄影打卡。年轻人们蓦地发现,艺术与真实生涯的烟火气可以发生那么有趣的化学反映。

睁开全文

今天的菜市场已不仅仅是一种经济形态,更是一个都会地标、一个社交场域、一个舒压空间、一种生涯方式。年轻人们越来越爱逛菜市场,不是没有理由的。

自己着手,人给家足

“点一份外卖二十元起高油高盐,自己做饭成本只要十块就可以吃得康健、营养平衡。”

对于初入职场两年,独自在异乡生涯的晓晓来说,4000左右的月薪对于她来说,绝不是一个能敞开了去消费的水平。

除了经济上的考量,晓晓自己也格外享受买菜做饭的兴趣:“下班回家的路上,正好途经一个菜市场,经常漫无目的地逛,逛着逛着就会买一大堆应季的蔬菜水果,回去的路上想着先做哪个怎么做。”

逛菜市场的时刻,一株株地挑,买回来一叶叶地洗,再细细地切,全心地炒,这才让她感受自己不只有事情,尚有生涯。

“加入事情的第一年,吃喝全靠点外卖,生涯一地鸡毛。 我有选择难题症和小洁癖,经常刷外卖软件半天也找不出合适的外卖,不夸张,真的是半天。不是嫌贵、就是嫌看起来欠好吃、不清洁。每次想到要解决今天吃什么的问题,就以为头大。有时刻甚至会饿着不吃,以回避这个问题。”

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